ホワイトチョコのムースをハスカップジュレで仕上げました♪

ホワイトチョコのムースをハスカップジュレで仕上げました♪

ベルギー産の香り豊かなホワイトチョコのムースを、
北海道は千歳産のハスカップソースのジュレで仕上げました。
トッピングには、ハスカップの実がそのまま♪
ジュレとムースの間には、
ホワイトチョコペーストの層が仕込んであって、
これが甘さのキメ手になっています。
スプーンでざっくりすくって、
3つの味のハーモニーを楽しんでね♪

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